B級とは二流にあらず。
それは、気取りのない旨さであり
和食、洋食、中華のジャンルを超えて、独自の味を作り出す心意気。
「HO」が選ぶB級グルメの基準は、地元民に愛されていること。
安くて、おいしくて、身の丈で楽しめる料理であること。
佇まい、メニューの意外性、店主のキャラクターなども重要です。
2009年より「HO」が発掘した、全道の評判のB級グルメを
今回改めて再調査し、114軒をセレクトして再編集。
携帯に便利なサイズで、B級グルメめぐりにぴったりです。
コンテンツ
ーーーーーー完売ーーーーーー
ゲキ盛り メガ盛り
てんこ盛り劇場
酒壺 [礼文]
みゆきちゃん定食 [札幌]
まつくら [増毛]
脇坂 [小樽]
はまなす [白糠]
こぶし [厚真]
ぶただん [音更]
かど天 [浦河]
キッチンしろくま [札幌]
六宝亭 [札幌]
蛯天 [深川]
ぐるめ亭 [千歳]
すみれ [小平]
新宝来軒 [芦別]
せんどう・仙堂 [深川]
まるいち亭 [旭川]
十字軒 [函館]
芝源 [札幌]
吉野家 [夕張]
OLIVE [旭川]
てんかつ [帯広]
竹葉寿司 [幕別]
盧山 [栗山]
夢屋 [七飯]
しょう太郎丸 [岩見沢]
勝盛軒 [札幌]
古母里 [清水]
サンヒルズ サライ [新十津川]
味川 [長沼]
La Salita [小樽]
Natsuかふぇ [東川]
まめ大将 [釧路]
華麗なるカレーか?
かれぇカレーか?
南インド料理 DAL [帯広]
drop-in [北見]
バグース [苫小牧]
からす亭 [釧路]
コミン [釧路]
Pani Cafe [札幌]
美々庵 [旭川]
前井食堂 [厚沢部]
SAMURAI.原点 [札幌]
こりす [札幌]
カンペシーノ [厚沢部]
もう、がまんできない
丼の誘惑
どんぶり、どんぶらどんぶりこ
海の丼
あま屋 [新ひだか]
よいしょ [函館]
夢蔵 [札幌]
発寒かねしげ鮮魚店 [札幌]
匠鮨 [札幌]
文七 [伊達]
道の駅 あぷた [洞爺湖]
温泉市場 [登別]
金山PA [札幌]
太田食堂・鮨政 [鹿部]
たらこ家 虎杖浜 本店 [白老]
魚寶 [羅臼]
松前屋 [洞爺湖]
一気呵成にわっしわしな
肉丼
なかむら [札幌]
すみだ川 [札幌]
福よし [訓子府]
馳走亭 [江別]
かつげん [音更]
えるぴす [美幌]
たろ [岩内]
カフェレスト63 [釧路]
辰蔵 [旭川]
西洋軒 [津別]
くまうし [弟子屈]
点心坊 [帯広]
おむすび屋 [室蘭]
六味庵 [小樽]
レストラン郷里ちゅうるい [幕別]
丼もいろいろ、
素材もいろいろ
山恵 [鷹栖]
唐韻 [札幌]
MA VIE [札幌]
たんたん [北見]
くまげら [富良野]
みさき食堂 [帯広]
北斗星 [釧路]
Piglet [帯広]
メープル [ニセコ]
wake cafe [札幌]
日本橋 [苫小牧]
天勝 [室蘭]
ごちそうハンバーガー
牛の里 [白老]
十勝ヌップクガーデン [帯広]
ベローズ フィールド ビーチ [旭川]
くりやまハム工房 ささ木 [栗山]
Hydune [洞爺湖]
カフェ・オーク [別海]
OAKWAY Inn[清水]
気になる、気になる
あの店の「あの料理」
理尾 [美唄]
veraison [東川]
松の実 [室蘭]
Kainoa cafe [倶知安]
このみ [幕別]
○月 [小樽]
チュプ [中札内]
ATIRO [帯広]
大番 [室蘭]
たこや [新得]
陽陽亭 [釧路]
辰政 [根室]
花薄荷 [北見]
ATTOKO [根室]
トンでもない豚肉料理
ポークチャップ
ロマン [別海]
笑飛巣 [砂川]
まるご [砂川]
口福厨房 [砂川]
希林亭 [幕別]
でかすぎて、すみません…
ばくだん焼本舗 小樽運河店 [小樽]
たこ焼き八っちゃん [札幌]
栗山製菓 駅前売店 [栗山]
美好屋本店 [札幌]
マリー・ギャルソン [釧路]
松屋菓子司 [札幌]
A級すぎる B級グルメ
麺屋 菜々兵衛[札幌]
ARIUS Ⅱ[札幌]
北堂[札幌]
ミートハウス琴似店[札幌]
雲隠れ 黒花火[札幌]
- 発売日
- 2016年2月15日
- 体裁
- 天地224mm×左右178mm
- 総ページ数
- 124ページ
- 価格
- 463円(税別)
- 取扱店
- 全道のコンビニエンスストア
(セイコーマート・ローソン・ファミリーマート・サンクス)