4年ぶりの「はぐれカフェ」スペシャル版。
飲食店の必須条件ともいえる立地戦略を捨てた潔さ、
決してこびない強さが「はぐれカフェ」の魅力です。
何をやめて何を守るのか？
捨てることによって見えてくるおもてなしの形。
さあ、今年も「はぐれカフェの引力」に酔ってください。
コンテンツ
さぁ、思いっきり迷ってください！
はぐれカフェSpecial
なごみカフェ
青い空（七飯）／どんぐりの木（今金）／cafe di lode（余市）
café Linn Forest（赤井川）／picnic（ニセコ）／Cafe Forest Scene（喜茂別）
MEON農苑（千歳）／THE BIRD WATCHING CAFE（千歳）
shandi nivas café（長沼）／カフェ カラマ.（由仁）／ヤマト（新十津川）
ina Cafe 豆（雨竜）／Owl’s Cafe（美瑛）／おうるの森（美瑛）
cafe nokka（中富良野）／IPPO（富良野）／cafe mubanchi（鹿追）
まるく（士幌）／カフェ イタイラウインズ（帯広）／橙（大樹）
Lunch cafe Hatch（豊頃）／からし種（清里）／Pomme de terre（鶴居村）
絶景カフェ
La casa Del vient（北斗）／Diamant Pur（石狩）／cafe T's+（函館）
茶洞庵（洞爺）／インカルシ（長沼）／atelier nipek café & gallery （美瑛）
海あかり（釧路）／夢風舎（厚岸）
はぐれ里のレストラン
Restaurant Pastoral（岩見沢）／食工房 ORTO（名寄）／STAPLE（美瑛）
La motrice（新得）／Lunchica（芽室）／Green Valley（芽室）
畑のカフェ
MORENA（下川）／葉奏（北見）
牧場のカフェ
Lunch on Ranch（七飯）／Cafe Beco（中標津）
ガーデンカフェ
Cafe Garden View（広尾）／Café 西ノ森（美瑛）／倉沼CAFE（旭川）
住宅街の隠れ家カフェ
Cafe Kauri（札幌） ／アウェーコ（札幌）／Cafe M.O.B.（札幌）
実くろ（札幌）／akamichi pizza（千歳）
café pon pon cise（今金）／Lafutto（旭川）／trianon（清水）
プラスαのカフェ
ポルタ（札幌）／FIL BLANC（札幌）／Laugh（岩見沢）
cafe good life ＋ old papas（旭川）
tomono（陸別）／nanakamado（幕別）
離れ里のパン屋さん
Hütte（七飯）／SEED（ニセコ）／あゆんぐ（札幌）
POTORI BAKERY（長沼）／月のうさぎ（鷹栖）／LIKKA LOKKA（美瑛）
Peace Garden（中富良野）／パンカフェしんしん（芽室）
メーメーベーカリー（斜里）
気になる店
わがまま農園cafe（石狩）／自然満喫倶楽部（札幌）
こま里カフェ（千歳）／パン工房 山田屋（小樽）／てっぱん さん（幕別）
レトロボーイコーヒー（由仁）／珈琲タートル（函館）
- 発売日
- 2016年9月15日
- 体裁
- 天地224mm×左右178mm
- 総ページ数
- 164ページ
- 定価
- 本体556円+税
- 取扱店
- 全道の書店、コンビニエンスストア、キヨスク