一冊まるごと 北海道物産展2025（2024年10月14日発行）

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逸品探訪
そばの坂本（幌加内）／トヅキ（札幌）
PURA TEMPEH（倶知安）
広内エゾリスの谷チーズ社（新得）
北海道家庭学校 バター・チーズ工房（遠軽）
上野鶏卵商会（名寄）
鈴木牧場（広尾）

 

お正月に取り寄せたい
北洋共同漁業部（斜里）
マルヒラ渡邊水産（登別）
マルヒラ川村水産（函館）
二三一バッテラ製造所（札幌）
ノースマート（石狩）
マルダイ水産（根室）
瀬川食品（厚岸）
お肉のつしま（函館）
北海道ウイングファーム（岩見沢）
阿部牛肉加工（白老）
野中農園（旭川）
十勝品質事業共同組合（音更）
サッカムセタナイ（せたな）
つくし牧田（小樽）
パティスリー モンタンベール（北広島）

 

お年始にもう1本
日本清酒（札幌）
田中酒造（小樽）
小林酒造（栗山）
国稀酒造（増毛）
男山（旭川）
髙砂酒造（旭川）
福司酒造（釧路）

 

肉vs魚介
LE BLEU Wine＆Food（中札内）
厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコ（厚岸）
精肉店 肉将（大空）
マルデン（えりも）
ふゆさわ精肉店（新ひだか）
さかな屋本舗（白老）
鳥辰 本店（室蘭）
小樽海洋水産（小樽）

 

おうちでシェフの味
LA MAISON DE LA BRAISE（北見）

 

ひとふりでグンとおいしく
Eyam（浦河）
クラフトキッチン（上士幌）
服部醸造（八雲）
TSOスタッフ（苫小牧）

 

幸せのおやつ時間
お米の自然菓子工房 meika（千歳）
verymotch（厚真）
パティスリー soraka（岩見沢）
井澤農園（栗山）
湖畔のチーズケーキ工房 Chie（網走）
くだもの農家 浜田園菓子部（壮瞥）
BRAND NEW TOKACHI（帯広）
ふじや菓子舗（北見）
コウシ茶寮（別海）
バウムクーヘンのHASEGAWA（中富良野）
森のバタースコッチkigi（石狩）
まるたま小屋（函館）
Chouette Cacao（函館）
Bon Vivant（札幌）

 

和ハッカ日本一のまち滝上
ファームセガワ 秀晃園
滝上町和ハッカ・ラボ
片岡農園
セイコーマート

 

日本一広い町
おおらかな風土が逸品を育む
足寄
北十勝ファーム
BLANK HARD CIDER WORKS
pastel REUS
しあわせチーズ工房
野生肉専門店 やせいのおにくや

 

ジンギスカン
おたに商店（北見）
サン・ミート木村（長万部）
ペコラファーム（士別）
澄川精肉店（札幌）
海の近くのお肉屋さん（白老）
いろは肉店（名寄）
食肉工房 よしやす（釧路）

 

北海道ブランドが応援します
すこやか習慣
Mame Kitchen® Maruyama（札幌）
COOZY JUICE STAND（旭川）
YOUR FARM（長沼）
ピュアフーズとうや（洞爺湖）
LIFE ROOTS（千歳）
サンアース大雪（上川）
OKHOTSK FOOD CONCERTO協同組合（美幌）
春の木（月形）
喫茶と宿 美瑛茶房（美瑛）
芥川ファーム（北見）
けんぶちVIVAマルシェ（剣淵）

 

ご飯が進む この一品
札幌バルナバフーズ琴似工場（札幌）
誉食品（函館）
マルコウ福原伸幸商店（余市）
谷口農場（旭川）
東しゃこたん漁業組合直売所（古平）

 

北海道香るパン
kanouseipan(加納製パン)（帯広）
農の里（北見）
ぱんやBecky（江差）
パンの店 flamme!（江別）
田んぼのおやつ（新十津川）
KOPE.SCONE（中標津）
Wakkaya Bagel（東川）
Hi Bread！（小樽）

 

パンと一緒に
おいしいとっておきを
大橋さくらんぼ園（芦別）
はなとみや（月形）
東神楽町地域商社（東神楽）
チャイカ（函館）
お土産 エムアイ企画（占冠）
Kanno Honey Farm 菅野養蜂場（訓子府）
プティフロマージュ（名寄）
NORTH FARM STOCK（岩見沢）
チーズ工房 NEEDS（幕別）
竹下牧場 takeshita farm（中標津）
のぼりべつ酪農館（登別）
若里ジャージー ミルク工房 ARVO（佐呂間）

 

味わいたいのは
このワイナリーのワイン
雪川醸造（東川）
奥尻ワイナリー（奥尻）
Niseko Winery（ニセコ）

 

ビールにハマり、ジンにシビレる
Tobetsu Seven’s Brewing（当別）
しもかわ 森のブルワリー（下川）
NAKAFURANO BREWERY（中富良野）
忽布古丹醸造（上富良野）
NIKIYA FARM＆BREWERY（仁木）
乙部追分ブリューイング（乙部）
美深白樺ブルワリー（美深）
種を育てる研究所（陸別）
SPEAKEZ NISEKO（倶知安）

 

お酒のお供
TRAITEUR KEIKO（帯広）
燻製キッチン KEMUMAKI・KUN（恵庭）
中井英策商店（伊達）
気になるキムチ by PABOS（千歳）
一印高田水産（鹿部）
マルホン小西漁業（寿都）

 

 

パブリシティ企画
いいもの旨いもの
北海道 食の匠スペシャル
豆屋とかち 岡女堂本家（本別）
北辰フーズ（江別）
有限会社 富樫政雄商店（札幌）
函館カール・レイモン（函館）
プロテイン専門店 EZOBOLIC 札幌店（札幌）

 
全道から選びました
ふるさと納税HOセレクション
東川町
深川市
妹背牛町
士別市
浦河町
帯広市

 

パブリシティ企画
お取り寄せでアンジェラ佐藤さんをおもてなし
焼肉食材専門店 TRIPERIE SHIOTA（釧路町）
あべ養鶏場（下川）
日本甜菜製糖株式会社
清水バイオ工場（清水）／美幌製糖所（美幌）
太田ファーム（江別）
三協印カトウ食品（函館）
株式会社グリーンズ北見（北見）
一元商店（石狩）
ＪＡ帯広大正（帯広）
ニシムラファミリー（千歳）
長万部漁業協同組合（長万部）